Restaurant

Lunch Menu

フレンチ懐石~Lunch

11:30 - 13:30 (last order 14:00)


promenade 散歩/出会い


- 四季のうつろい Assortiment d'hors d'œuvres
季節の前菜5種 盛り合わせ
- 地物野菜 Légumes chaude/KUMOKO/YUZU
色とりどりの温野菜 ふぐの白子のソース ゆずの香り
ou 又は
岩手よりŒuf mullet/asperge blanche/cavior
濃厚な卵の半熟 ホワイトアスパラガス キャビア  +¥1500
- 近海より Poisson blanc/bette-rave/agrumes
本日の白身魚のプランチャ焼き
ビーツと柑橘のバターソース
ou 又は
京都ブランド Côte de porc/MISO/légumes
京都ぽーく ロース肉のロースト マコモダケ オニオンヌーボー
白味噌のディップ  +¥500
ou 又は
シグネチャー Filet de bœuf/wasabi/ponzu
厳選した銘柄 黒毛和牛フィレ肉のステーキ
京都スタイル 山葵、藻塩、ニンニンチップ +¥2500
- ご飯物 Curry et riz
おくむら名物一口カレーライス
ou 又は
Riz/légumes marinés
白ご飯 香の物5種
- デザート Chocolat/orange/gelée de champagne
パフェ シャンパンゼリー ムースショコラ
3種のオレンジ(せとか・ポンカン・バレンシア)
ou 又は
Opéra rouge/fraise/noisette
オペラルージュ フレーズ ノワゼット  +¥300
- 一杯のひととき Café ou thé
コーヒー又は紅茶





nature 自然/発見 ¥6,500


- 始まりの一皿 Quiche/jambon cru
新玉ねぎのキッシュ 生ハム
- 四季のうつろい Assortiment d'hors d'œuvres
季節の前菜5種 盛り合わせ
- 地物野菜 Légumes chaude/KUMOKO/YUZU
色とりどりの温野菜 ふぐの白子のソース ゆずの香り
ou 又は
蒸し物 KABURAMUSHI
かぶら蒸し  +¥500)
- 近海より Poisson blanc/bette-rave/agrumes
本日の白身魚 人参のピューレ
ビーツと柑橘のバターソース
- 京都より Poulet/sakékasu
丹波黒どり もも肉 酒粕漬け 紅菜苔 アスパラ菜
ou 又は
シグネチャー Filet de bœuf/wasabi/ponzu
厳選した銘柄 黒毛和牛フィレ肉のステーキ
京都スタイル 山葵、藻塩、ニンニンチップ +¥2500
- ご飯物 Curry et riz
おくむら名物一口カレーライス
ou 又は
Thon/riz/légumes marinés
大和芋とろろ マグロ漬けご飯 香の物5種 +¥300
- デザート Opéra rouge/fraise/noisette
オペラルージュ フレーズ ノワゼット
ou 又は
ANNOUIMO/fromage/raisan
安納芋 焼きチーズ レーズン +¥600
- 一杯のひととき Mignardises et café ou thé
ミニャルディーズ コーヒー又は紅茶





Terroir 土壌/芳香 ¥9,500


- 始まりの一皿 Quiche/jambon cru
新玉ねぎのキッシュ 生ハム
- 四季のうつろい Assortiment d'hors d'œuvres
季節の前菜5種 盛り合わせ
- 岩手より Œuf mullet/asperge blanche/cavior
濃厚な卵の半熟 ホワイトアスパラガス キャビア
- 地物野菜 Légumes/thé HOUJI
時期の若野菜で仕上げたおくむらの菜園
ほうじ茶のアクセント
- 近海より Poisson blanc/bette-rave/agrumes
本日の白身魚のプランチャ焼き 人参のピューレ
ビーツと柑橘のバターソース
- 京都より Canard/champignon/jus de canard
京都産合鴨のロースト 産直きのこのソテー 花ニラ ムカゴ
ou 又は
シグネチャー Filet de bœuf/wasabi/ponzu
厳選した銘柄 黒毛和牛フィレ肉のステーキ
京都スタイル 山葵、藻塩、ニンニンチップ  +¥2500
- ご飯物 Curry et riz
おくむら名物一口カレーライス
ou 又は
Thon/riz/légumes marinés
厳選した黒毛和牛フィレ肉のロースト 京都スタイル +¥2500
- シグネチャー Curry et riz
おくむら名物一口カレーライス
ou 又は
親子 Saumon/œuf de Saumon/riz/légumes marinés
大和芋とろろ マグロ漬けご飯 香の物5種  +¥300
- デザート ANNOUIMO/fromage/raisan
安納芋 焼きチーズ レーズン
- 一杯のひととき Mignardises et café ou thé
ミニャルディーズ コーヒー又は紅茶







※別途消費税8%、サービス料10%を頂戴致します

A LA CARTE


- 八寸 Assortiment d'hors d'œuvres
四季のうつろい 季節の前菜5種 盛り合わせ  ¥1,200
- 野菜 Légumes/thé HOUJI
時期の若野菜で仕上げたおくむらの菜園
ほうじ茶のアクセント ¥1,400
- 温野菜 Légumes chaude/KUMOKO/YUZU
色とりどりの温野菜 ふぐの白子のソース ゆずの香り ¥1,000
- 岩手より Œuf mullet/asperge blanche/cavior
濃厚な卵の半熟 ホワイトアスパラガス キャビア ¥2,800
- 椀物 KABURAMUSHI
かぶら蒸し  ¥1,500


【魚料理】
- 近海より Poisson blanc/bette-rave/agrumes
本日の白身魚のプランチャ焼き
ビーツと柑橘のバターソース 50g-¥1,600  、100g-¥3,200
【肉料理】
- Côte de porc/MISO/légumes
京都ぽーく ロース肉のロースト マコモダケ オニオンヌーボー
白味噌のディップ 60g-¥2,200  、120g-¥4,400
- Poulet/sakékasu
丹波黒どり もも肉 酒粕漬け 紅菜苔 アスパラ菜 60g- ¥2,000、 120g-¥4,000
- Canard/champignon/jus de canard
京都産合鴨のロースト 産直きのこのソテー 花ニラ ムカゴ 60g-¥2,600、 120g-¥5,200
- Filet de bœuf/wasabi/ponzu
厳選した銘柄 黒毛和牛フィレ肉のステーキ
京都スタイル 山葵、藻塩、ニンニンチップ 60g-¥3,600、 120g-¥7,200


- Curry et riz
おくむら名物カレーライス ¥1,000
- Thon/riz/légumes marinés
大和芋とろろ マグロ漬けご飯 香の物5種 ¥1,400


- Chocolat/orange/gelée de champagne
パフェ シャンパンゼリー ムースショコラ
3種のオレンジ(せとか・ポンカン・バレンシア) ¥1,000
- Palette/glace et sorbet
自家製アイスクリームとシャーベット パレット見立て ¥1,000
- Opéra rouge/fraise/noisette
オペラルージュ フレーズ ノワゼット ¥1,200
- ANNOUIMO/fromage/raisan
安納芋 焼きチーズ レーズン ¥1,800







※別途消費税8%、サービス料10%を頂戴致します